Кафе и столовой каждый день нужны плита, котёл и жарочный шкаф. Под маркой Abat их выпускает «Чувашторгтехника» в Чебоксарах. Завод делает и тепловое, и посудомоечное оборудование, поэтому кухню можно собрать на одной марке.
С чего начать столовой и кафе
В столовой основа кухни плиты Abat и пищеварочные котлы под первые блюда и гарниры. Котлы есть электрические, со сливным краном. Для запеканок, котлет и выпечки берут жарочные шкафы Abat.
Кафе с меню на разогреве и пару часто начинает с пароконвектомата на 6 уровней GN 1/1. Он заменяет пароварку и часть жарочного шкафа. Мыть посуду помогут посудомоечные машины Abat. Под заготовки у марки есть и холодильные шкафы. Полный список техники по типу заведения собран в подборке для столовой. Для пекарни при магазине у Abat есть ротационные печи РПШ.
Что проверить до заказа
Узнайте у арендодателя, какая мощность выделена на кухню. Плиты, котлы и пароконвектоматы потребляют много, мощность каждой модели указана в её карточке. Пришлите список оборудования, менеджер сверит его с выделенной мощностью и подскажет, что заменить. Есть лизинг и рассрочка, условия у менеджера.
Гарантия и сервис Abat в Липецке
ТОРГТЕХНИКА официальный дилер Abat, поэтому на оборудование действует гарантия завода. Цены рекомендованные производителем, с НДС. В Липецке наши специалисты подключают плиты и котлы, проводят пусконаладку, делают гарантийный и платный ремонт. Заказ приходит транспортной компанией в пункт получения на ул. Ангарской, 30, это терминал партнёра, а не офис. Стоимость и срок доставки считает менеджер.